kek coklat (fendi my resepi)

Kek coklat moist dari fendi myr jd pilihan hati raya ini...rasanya rsp ni agak terbaik buat masa ini..mudah nk cari barang2...bnyak dah buat...tak terkira,,order dari kawan2 pun ada...

 

Bahan-bahan ( saiz 20 cm )

• 2 biji telur
• 1 cawan minyak masak
• 1 cawan gula pasir
• 1 cawan gula perang
• Bahan A
• 1 sudu kecil vanila
• 1 1/2 cawan susu segar perisa coklat
• 1/2 cawan air campur dgn 2 sudu kecil nescafe
• Bahan B
• 2 sudu kecil sodium bicarbonate
• 1 sudu kecil baking powder
• 1/2 cawan serbuk koko
• 2 cawan tepung gandum
• ==============================
• ** Topping **
• 1/2 cawan koko van hauten  (saya gantikan dgn cooking coklat berrys)
• 1/2 cawan susu pekat
• 1 sudu besar minyak masak

Cara-cara

1. Pukul telur hingga kembang
2. Masukkan gula dan pukul lagi
3. Kemudian masukkan minyak masak
4. Ayak semua bahan B dan masukkan sedikit demi sedikit ke dalam telur tadi berselang seli dengan bahan A. Gaul sehingga sebati.
5. Bakar pada suhu 170 degree selama 1 jam atau sehingga masak
6. Untuk toppingnya.. masukkan semua bahan-bahan ke dalam periuk, dengan api kecik panaskan sampai nampak dah ok...taruk je atas kek yg dah sejuk (KEK INI PUN SAYA PERNAH KUKUS...LAGI MOIST)

kek coklat tanpa telur

Buat minum petang..kek coklat tanpa telur...resepi semestinya dari blog feberet den dayang jack

http://dayangjack.blogspot.com/2011/04/super-moist-eggless-chocolate-cake.html

senang n simple..cepat lak...saya kukus..rasanya dlm 20 minit dah masak...toppingnya saya guna cooking coklat + butter+koko sikit..agak2 jer...memang moist..tak pyah topping pun dah sodap....

Super Moist Eggless Chocolate Cake
Resepi : DapurKu SaYang@dayangjack.blogspot.com

bahan-bahan : loyang 6-7 inci

• 1 cawan tepung gandum
• 1 sudu kecil baking powder
• 1/2 sudu kecil soda bikarbonat
• 1/2 cawan serbuk koko  (DJ guna Cap Kijang)
• 2 sudu besar susu tepung
• 1  1/4 cawan air sejuk (dari peti ais)
• 1 cawan gula perang
• 1 sudu kecil esen vanilla
• 1/2 sudu kecil coffee emulco atau chocolate emulco
• secubit garam
• 1/2 cawan minyak masak sayuran atau minyak jagung
• 1 sudu kecil cuka atau jus lemon

Cara-cara :

1. Panaskan oven pada suhu 160C. Sediakan loyang kek. Griskan dengan mentega. Jika ingin menggunakan paper cup pun boleh juga. 
2. Ayakkan tepung bersama baking powder, soda bikarbonat dan serbuk koko di dalam bekas besar. Masukkan tepung susu, garam dan gula perang. Kemudian dikacau rata-rata.
3. Masukkan air sejuk, minyak masak, esen vanila dan coffee emulco/chocolate emulco. Kacau perlahan-lahan dengan whisk. Pastikan adunan tidak berketul.
4. Akhir sekali masukkan cuka atau jus lemon. Terus dikacau serta merta sehingga sebati.
5. Tuangkan adunan ke dalam loyang dan bakar selama 30-40 minit atau hingga masak. 
6. Sejukkan kek setelah masak. Boleh juga dihiaskan dengan topping kegemaran.

kek coklat lagi...aduyaii.,....

kek coklat ni yg ntah ke bp kali dah aku buat...tp tak penah guna resepi yg sama...tp boleh dikatakn rasanya hampir sama je rsanya,....
resepi ni kalau tak silap aku copy dr resepi brother rozzan..memang rasa penuh coklat,,,yg ni aku buat last week masa anak aku tu masih sihat,..kek coklat tu aku buat sekali dgn marble optima yg aku buat utk besday hubby wpun agak terlewat bbrp hari..tetap kulaksanakan juga...ni la 1st time aku buat kek harijadi utk suami sendiri...huhuhu...tak de la celeberate gamaknya...sekadar  buat  kek tu jer...pas tu kebetulan ank bujangnya pun sedang bercuti semester boleh mkn sekali..




 

KEK coklat moist....

akhirnya setelah beberapa resepi ku coba..akhirnya kutemu resepi kek coklat lembap yang aku rasa terbaekk dari rsp lain...w/apa pun pencarian tetap diteruskan...biasala ..aku ni selagi tak puas hati..selagi tu la akan terus mencoba....walah..walah.....

tengok coklat meleleh tu yang tak tahan....hahaha..habisla diet aku....huhu...diet kat  hati jer....

 hermmm....marveloss...

topping agak cair sikit tp kek ni memang moist...resepi ni amek dlm myr...